img

专栏

优质葡萄酒往往是优质酿酒师的工作,他们限制生产,避免繁重的操作,并知道如何选择合适的组件

无论酿酒师的专业知识如何,土壤的性质和该地区的气候也至关重要

在这方面,罗伯特蒙达维的使者不小心选择了Arboussas的情节

年轻的工业制革厂艾米吉尔伯特离开米洛和羊皮开始在第七年购买他的妻子道马斯的农舍

艾梅·吉尔伯特也对葡萄酒评论地理学家亨利·奈伯特的研究进行了回顾,其中有土地介于Arboussas地块之间,土地深达40公顷,排水良好的土壤,腐殖质和植物物质含量低,富含铁和铜

在这里,葡萄藤可以深入其根部,生产食物,并生产出具有稀有香气的葡萄酒

由于Razak小气候造成的冷空气,Hawthorn盆地的运营已经很晚了,这个第二个葡萄园在高Gassac山谷中具有第二个优势

与朗格多克的平均值相比,这种小气候延迟了葡萄的开花和开花三周

从那里您还可以看到Daumas Gassac葡萄酒的精致

为了开发其葡萄酒,Aime Gilbert拜访了Emier Peno教授的才华,他是波尔多优质葡萄酒的知名品牌

将红葡萄酒生产置于红色冰雪中并种植到80%的赤霞珠中,并添加其他品种:马尔贝克,咕,梅洛,品丽珠,西拉,丹娜,黑尼波罗,歌海娜,谭普拉尼略,槟榔

白色,坐落在Lutai特殊的白色石灰石中,是来自勃艮第的Viognier Rhone Valley,Petit Manseng Jurong Song Chardonnay的奇特混合物

该产品每公顷红葡萄酒30至40升,每公顷15至30白葡萄酒

Mas de Gaumas Gassac生产的葡萄酒仍然太年轻,无法被称为防护潜力

但似乎最大的一年可能超过二十五年

这些饮料官方只是乡村葡萄酒

然而,他们与波尔多和其他地方的巨大分类增长竞争

他们的生产需要大量的工作,例如一个非常大的厨房

销售价格包括这项工作,一个漂亮的98红瓶现在花费250法郎

只要它仍然存在

G. L. P.

作者:甄蹒钐

News